Oaxacan Vegetarian Cooking Class

Clase de cocina para aprender recetas vegetarianas tradicionales.

4 h 30 min.

$ 850 MXN

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La Clase de Cocina Vegetariana Oaxaqueña, haremos un recorrido por un hermoso barrio tradicional de Oaxaca, te prestaré una concurrida "chiquihuite y delantal" para ir al mercado tradicionalmente, haremos un recorrido por el barrio de La Merced, Pasaremos por las más hermosas iglesias y caminaremos por parques custodiados por hermosos árboles, casas de cantera rosadas, verdes y amarillas, les mostraré hermosos parques del barrio colonial y secretos de esta zona de la ciudad.

 

En medio de nuestro recorrido nos encontraremos con algunos productores de hortalizas y hortalizas frescas orgánicas de un pueblo cercano a la ciudad, cultivadas orgánicamente y cosechadas en la mañana, luego visitaremos a algunos productores del mercado del barrio, probaremos algunos snacks y compraremos algunos suministros para nuestra clase de cocina vegetariana oaxaqueña. Regresaremos a nuestro punto de partida para dar inicio a la clase y brindar toda la información de nuestro menú, prepararemos todo fresco, un plato principal, una ensalada, agua y hasta un postre, todo atendido por una estufa tradicional.

Compartiremos la comida y daremos gracias a la Madre Tierra y a todos los presentes, así como a los sabores oaxaqueños y diversos.